햇볕이 뜨겁게 내리쬐고 후덥지근한 여름이 오면 시원하고 달콤 쌉싸름한 자몽에이드 한 잔이 생각나는 요즘입니다. 카페나 마트에만 가도 자몽을 이용한 음료나 과일을 쉽게 볼 수 있는데 우리가 무심코 먹었던 자몽주스에는 여러분도 몰랐던 효능이 숨겨져 있었습니다. 자몽에는 항산화제, 섬유질 등이 풍부하여 여러분을 건강하게 만들어 줄 이점들이 있습니다. 과연 자몽은 우리의 건강에 어떤 이점들을 줄까요? 이 글을 보시고 자몽 주스를 먹을 때마다 자몽의 효능이 생각나실 겁니다.
1. 자몽의 효능
1) 저칼로리
자몽의 장점은 영양소가 풍부하면서도 칼로리는 낮다는 것입니다. 쉽게 포만감을 주기도 해서 음식을 적게 먹을 수 있도록 도와주고 풍부한 영양소 덕분에 건강하게 체중조절을 할 수 있다는 것입니다. 자몽에는 비타민과 무기질, 그리고 섬유질 등이 많이 함유되어 있습니다.
자몽 100g 당 영양소 함유량
칼로리 42.1 kcal
탄수화물 11 g
단백질 0.8 g
식이섬유 1.6 g
비타민A 1,150 IU
비타민C 31.2 mg
칼륨 134 mg
마그네슘 9mg
2) 피부 건강
피부건강을 개선하는 것은 자몽의 효능 중 하나입니다. 자몽은 비타민C가 풍부합니다. 비타민C는 잘 알려진 항산화제 역할을 합니다. 그렇기 때문에 세포가 활성 산소로부터 파괴되는 것을 막아주고 태양빛으로 받는 손상, 노화, 염증까지 예방할 수 있습니다. 피부를 치료하는데 도움을 주고 검버섯, 주근깨 등 색소 침착, 변색 등의 노화를 방지합니다. 또한 비타민C가 콜라겐을 생성할 수 있도록 도움을 주기 때문에 피부의 촉촉함을 유지해주고 주름이 지는 것을 막아줍니다. [1]
3) 염증 완화 및 면역력 증강 효과
자몽의 효능으로 면역력이 증가하고 염증을 완화해주는 것도 있습니다. 항산화제 역할을 하는 비타민C 뿐만 아니라 다른 항산화제 또한 풍부해 다른 질병을 예방해줍니다. 자몽을 규칙적으로 먹게 되면 면역 체계를 튼튼히 할 수 있게 도움을 받을 수 있습니다. 특히 베타카로틴은 신체에서 비타민A로 바뀌는데 이는 심장병과 암을 유발하는 유전정보 손상으로부터 세포를 보호할 수 있습니다. [2] 또한 눈에 관련된 질병은 황반변성을 예방하는데 도움을 줄 수 있고 종양의 성장을 억제하는 효능을 가지고 있습니다. [3]
4) 심장 건강
자몽은 심장의 건강을 유지시켜주는 효능도 있습니다. 자몽을 규칙적으로 섭취한다면 고혈압과 고지혈증 같은 심장 질환의 위험을 줄여 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다. [4] 한 연구에서는 자몽을 매일 3개씩 먹은 사람이 혈압과 나쁜 콜레스테롤의 의미 있는 개선 효과를 볼 수 있었다고 밝혔습니다. [5] 이런 효과가 나타날 수 있는 이유는 칼륨의 함량이 높아 고혈압 위험을 예방할 수 있고 자몽의 섬유질이 콜레스테롤 수치를 낮추는데 기여하는데 도움을 준다고 보고 있습니다.
5) 당뇨병 예방
자몽의 다른 효능은 당뇨병을 예방할 수 있다는 것입니다. 자몽의 섭취로 당뇨병으로 이어질 수 있는 인슐린 저항성을 예방할 수 있습니다. 인슐린 저항성이란 혈액 내 높은 혈당수치를 내리기 위해 분비되는 인슐린에 세포들이 반응하지 않는 것을 말합니다. 그러므로 더 많은 인슐린을 분비하게 되고 이에 따라 췌장이 망가지게 되면 당뇨병을 앓게 되는 것입니다. 하지만 자몽을 섭취하게 되면 인슐린 분비 수준을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. [6]
6) 체중감량 효과
자몽의 효능은 체중감량 하는데에도 있습니다. 자몽이 포만감을 쉽게 느끼게 하므로 많은 양의 칼로리가 외부로부터 들어오는 것을 줄이는데 도움이 됩니다. [7][8] 자몽에는 섬유질과 많은 양의 수분을 함유하고 있기 때문입니다. 이러한 요소들은 체중을 감량하는데 효과가 있습니다. 그러므로 다이어트를 한다면 다이어트 식단에 자몽을 추가함으로써 맛과 영양소의 두 마리 토끼를 잡을 수 있어 매우 좋습니다.
2. 자몽의 부작용
이렇게 좋은 자몽에도 부작용은 있습니다. 자몽은 일부의 약물과 상호작용이 발생되어 또 다른 부작용을 만들어 낼 수 있습니다. 그러므로 어떤 질병으로 인해 약을 복용하고 있는 사람이라면 섭취 전 반드시 의사와 상담해야 합니다. [9] 또한 치아 에나멜 부식이 일어날 수 있습니다. 어떤 사람에게서는 자몽을 먹으면 치아 에나멜 부식으로 이어지기 때문에 주의해야 합니다. 감귤류에 주로 함유된 시트르산이 그 주요 원인으로 지목되고 있습니다. 그러므로 자몽과 같은 과일을 오랫동안 입에 머물고 있지 않아야 하며 섭취 후 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다. [10]
기초대사량을 알아야 체중조절이 쉽습니다.
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References
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6162863/
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3942711/
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5490577/
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22304836
[6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16579728
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33096647/
[8] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4757923/
[9] https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/grapefruit-juice-and-some-drugs-dont-mix
[10] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16687885
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