반응형 감자효능2 너무 평범해서 그냥 지나치는 감자의 효능, 그러나 대단한 효과! 감자는 우리가 흔히 먹는 구황작물로서 다양한 요리에 활용되는 식재료입니다. 감자는 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강에 좋은 효능이 많습니다. 과연 어떤 것들이 있을지 아래에서 확인해 보시기 바랍니다. 영상을 확인할 수 없는 분들은 아래의 글에서 확인하세요! 1. 감자의 효능 1) 빈혈 예방 감자는 비타민C와 철분을 많이 함유하고 있습니다. 비타민C는 철분의 흡수를 돕고, 철분은 혈액 속 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈을 만드는데 필요한 성분입니다. 따라서 감자를 섭취하면 빈혈을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다. 하루에 감자 2개 정도면 우리 몸에 필요한 비타민C 섭취량을 충족할 수 있습니다. 2) 당뇨 예방 감자는 쌀밥이나 고구마보다 탄수화물 함량이 낮습니다. 쌀밥과 달리 감자는 소화가 천천히 이루.. 2023. 4. 4. 감자에 대한 모든 것, 효능 및 칼로리, 고르는 법 정리 감자는 지금으로부터 만 년 전 지금의 남미지역에서 처음 재배되었다고 알려져 있습니다. 하지만 감자를 적극적으로 식량으로 먹기 시작한 것은 16세기 유럽에서 감자가 퍼진 후부터입니다. 우리나라에서 감자가 유입된 것은 조선시대 18세기 순조 때의 이야기입니다. 이렇게 퍼져나갔던 감자는 오늘날 전 세계인이 사랑하는 주식으로 거듭나게 되었습니다. 이렇게 된 이유에는 알게 모르게 경험적으로 축적해온 역사적인 사실과 과학적인 영양소의 이야기가 숨어있습니다. 하지만 워낙 많은 사람들이 주식으로 먹는 음식이기에 감자의 이점에 대해서는 그냥 모르고 지나칠 수 있습니다. 여기서 감자가 얼마나 여러분의 건강에 도움이 될지 알려드리겠습니다. 감자 100g 당 칼로리는 86kcal 정도이며 주성분은 전분입니다. 전분은 탄수화물.. 2022. 6. 20. 이전 1 다음 반응형
