반응형 토마토구토1 토마토 섭취 후 구토증상 이 성분 때문일지도? 증상 발현 후 대처법 알아두세요! 토마토 섭취 후 구토증상의 원인 최근 토마토 섭취 후 구토 증상이 논란이 되고 있습니다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처에 따르면, 덜 익은 토마토에 존재하는 토마틴(Tomatine) 성분이 원인일 가능성이 높다고 합니다. 토마틴이란? 토마틴은 토마토 생장기에 자연적으로 생성되는 물질로, 덜 익은 푸른 토마토에 많이 함유되어 있습니다. 토마토는 생장하면서 토마틴이라는 물질이 생기지만 빨갛게 숙성되면 자연분해되는 물질입니다. 하지만 일부 품종(HS2106)에서 저온생장으로 인해 토마틴이 분해되지 못한 것으로 확인되었다고 합니다. 토마토 섭취 시 주의사항 및 대처법 토마토를 먹었을 때 쓴맛이 나면 먹지마세요. 토마토를 먹었다면, 섭취 후 1시간 이내에 구토와 복통 증세가 일시적으로 나타날 수 있습니다. 증상.. 2023. 3. 31. 이전 1 다음 반응형